デジタル水彩画廊 by まさあき

水天宮から日本橋に向かう途中にあるお店、ポツンと普通のビルの街並みの中にあり、見過ごしてしまいそうでした。
シャンパンと赤白ワインを楽しみ、それに合った料理を贅沢な素材を、手の込んだ調理でおいしくいただけるというコースをお願いしました。
家族６名でお邪魔して、少し、はしゃぎ過ぎてご迷惑をかけたかもしれませんが、ついテンションが上がってしまったようです。
キャビヤやトリフ、フォアグラ、カモ肉などを比較的あっさりした味付けで贅沢な素材の味そのものを楽しむことができました。