シラスと焼イワシの親子丼＠赤坂・會水庵 ― 2015/12/24
あ～また来てしまった。
年末の赤坂ランチは、特別な親子丼としました。
甘辛く香ばしい焼きアナゴとサッパリプリプリノのシラスを交互に戴きます。
梅干しで口直しをして、4分の一ぐらいまで食べ進んだら、吸いトロロをかけて最後に掻き込みます。
ご馳走様でした
年末の赤坂ランチは、特別な親子丼としました。
甘辛く香ばしい焼きアナゴとサッパリプリプリノのシラスを交互に戴きます。
梅干しで口直しをして、4分の一ぐらいまで食べ進んだら、吸いトロロをかけて最後に掻き込みます。
ご馳走様でした
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