ジンジャーチキンライス@赤坂・KAISU2015/12/02

赤坂の古い料亭がリノベーションで洒落たバーのようになっていました。
実は、海外からの旅行者のゲストハウスで、都心の比較的治安の良い場所に安く泊まれるというメリットが大きい施設となっています。
今回はランチでの利用ということで、ジンジャーチキンライスといただきました。
野菜とご飯の上に甘辛に炒めたチキンと更にパクチーがいっぱい乗っています。
すこしオイリーなサラダもついています。
アジアンライスが大好きな方には病み付きの味だと思います。

おまかせ懐石@赤坂・會水庵2015/12/03

おまかせ懐石@赤坂・會水庵
ランチの穴子丼が超人気のお店ですが、落ち着いた懐石を戴きたくて、夕方から訪れました。
親父さんのおまかせ懐石を楽しむことができました。
最後の炊き込みご飯はチョットだけ戴きましたが、おにぎりにしていただき、1個は家内に献上して、もう一個は私の朝ごはんに美味しく戴きました。

冬の白川郷2015/12/07

冬の白川郷
昨年の12月の初めに訪問した白川郷です。
雪景色も見たかったのですが、この日は小春日和でした。

冬のお野菜…白菜2015/12/23

冬のお野菜…白菜
大地の恵みシリーズ
冬のお野菜の王女様…鍋には欠かせません。
今回は、スーパーで手ごろな「ミニ白菜」を見かけて描いてみました。
地味だけど…絵になっていますでしょうか?

シラスと焼イワシの親子丼@赤坂・會水庵2015/12/24

シラスと焼イワシの親子丼@赤坂・會水庵
あ~また来てしまった。
年末の赤坂ランチは、特別な親子丼としました。
甘辛く香ばしい焼きアナゴとサッパリプリプリノのシラスを交互に戴きます。
梅干しで口直しをして、4分の一ぐらいまで食べ進んだら、吸いトロロをかけて最後に掻き込みます。
ご馳走様でした