デジタル水彩画廊 by まさあき

ここのランチは1種類ですが、土鍋を使った料理をいくつかローテーションを組んで出してくれます。
小さなビルの上の方にあり、一見さんは入りにくい場所ですが、常連の多いお店です。
男性は大盛りにすることもできます。・・・頭大盛りもあるようです・・・
前々回は、「麻婆飯」
前回は、「家常豆腐」
牛肉の煮込みを熱々の土鍋でジュージューさせて戴くことができました。
今回は、「紅焼肉砂鍋飯」
いわゆる豚の角煮の土鍋ごはんですが、八角の香りが効いた、熱々石焼ごはん鍋です。
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夜は、中国酒やお茶を飲みながらエスニックの香りが高い色とりどりのメニューを楽しむことができます。
でも、ここのランチは、定期的に、無性に食べたくなるお勧めの一品の一つです。