ゐ!2014/07/13

ゐ!
旧かな遣いの「ゐ」のリクエストにお答えしました。

べっこう漬け@赤坂 旬彩 きらく2014/07/13

べっこう漬け@赤坂 旬彩 きらく
会社のすぐ近くにある小料理屋さんですが、ランチも戴けます。
べっこう漬けとは、青唐辛子で辛みを付けた醤油に、ちょっとだけ漬けにしたお刺身のことです。
ワサビが採れない伊豆大島の名物と聞いています。