夏休みの宿題・・・絵日記・・・朝2013/08/17

夏休みの宿題・・・絵日記・・・朝
(日が改まって、8/17の朝の状況です。)

ホテルの窓からは、羊雲が見えます。
今日も良い日でありますように・・・

夏休みの宿題・・・絵日記・・・セントメアリーズ大聖堂2013/08/16

夏休みの宿題・・・絵日記・・・セントメアリーズ大聖堂
シドニー St. James 駅周辺の散策
セントメアリーズ大聖堂を訪れました。

オーストラリア最古のカトリック教会
シドニー中心にあるハイドパークのすぐ横に立つ1800年代に建てられたオーストラリアカトリックの総本山。
当時の建物は火災により焼失し、現在の大聖堂は1928年に再建され、高さ106mの尖塔は2000年のオリンピック前に修築。
高いアーチ型の窓やステンドガラス、大理石の床などが印象的な大変美しいゴシック様式の建造物。
式典などを除けば無料で一般開放。

夏休みの宿題・・・絵日記・・・シドニーの街に2013/08/16

夏休みの宿題・・・絵日記・・・シドニーの街に
今回の便は、シドニーでトランジットでゴールドコーストに向かいます。
シドニーで5時間ぐらいの時間があり、街にちょっと出ることにしました。
荷物を国内便にバッゲージインしてから、電車で市内に。
往復で$30ちょっとなので、結構高いですが、30分ぐらいで街中です。港周辺は、帰りのトランジットで行くことにして、St.James という駅で降りて、周辺を散策しました。

寒さのご褒美 金柑 甘露煮2012/01/28

寒さのご褒美 金柑 甘露煮
金柑の甘露煮 できました。

朝の焼き立てソーセージパン2012/01/21

ソーセージパン
久しぶりにパンを焼きました。
昨夜の内に仕込んで、冷蔵庫の中で低温で第一発酵します。
朝起きて、ウインナーを中に入れて、パン生地で包み
第2発酵後に湯通しして(ベーグル風にします)
180℃で15分オーブンで焼きました。
お近くのかたは、是非試食においでください。