鮪カマ焼定食＠赤坂・黒座暁楼 ― 2015/11/11
赤坂の老舗の料亭「中川」があったビルの１Fのお店です。
炭火で焼いたお魚がおすすめの感じでしたので、あまり他の店で食べることが少ない鮪のカマ焼きをお願いしました。
コラーゲンいっぱいのほほ肉を、サービスの大根おろしでいただくとジュワーとします。
白飯にサービスの昆布の佃煮のフリカケをかけて日本人を感じます。
炭火で焼いたお魚がおすすめの感じでしたので、あまり他の店で食べることが少ない鮪のカマ焼きをお願いしました。
コラーゲンいっぱいのほほ肉を、サービスの大根おろしでいただくとジュワーとします。
白飯にサービスの昆布の佃煮のフリカケをかけて日本人を感じます。
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